Menuplan
Se menuplanerne for både Café og Boligdel på Plejehjemmet Falkenberg.
Menu i Caféen i uge 34 & 35
| | Varm ret | |
|---|---|---|
| Mandag | 17. aug | Stegte sild hertil marineret kartoffelsalat |
| Tirsdag | 18. aug | Glaseret skinke hertil kartofler, sennepsovs og bønner |
| Onsdag | 19. aug | Vikingegryde hertil kartoffelmos med selleri og grønt drys |
| Torsdag | 20. aug | Overraskelse |
| Fredag | 21. aug | Tarteletter med høns i asparges |
| Lørdag | 22. aug | Lukket |
| Søndag | 23. aug | Lukket |
| Mandag | 24. aug | Biksemad hertil spejlæg og rugbrød |
| Tirsdag | 25. aug | Skipperlabskovs hertil rugbrød og rødbeder |
| Onsdag | 26. aug | Lakselasagne hertil gulerodsråkost |
| Torsdag | 27. aug | Hjemmebagte pølsehorn hertil dyppelse |
| Fredag | 28. aug | Tomatsuppe hertil kødboller og hjemmebagt brød |
| Lørdag | 29. aug | Lukket |
| Søndag | 30. aug | Lukket |
Menu i Boligdelen i uge 34 & 35
| | Dagens middag | Dessert | |
|---|---|---|---|
| Mandag | 17. aug | Glaseret skinke hertil kartofler, sennepsovs og bønner | |
| Tirsdag | 18. aug | Vikingegryde hertil kartoffelmos med selleri og grønt drys | |
| Onsdag | 19. aug | Overraskelse | |
| Torsdag | 20. aug | Biksemad hertil spejlæg og rugbrød | |
| Fredag | 21. aug | Tarteletter med høns i asparges | |
| Lørdag | 22. aug | Hakkebøffer i fad hertil marineret kartofler | Tiramisu |
| Søndag | 23. aug | Tærte med fyld af tomat, feta og rødløg hertil dressing | Rabarbersuppe med tvebakker |
| Mandag | 24. aug | Skipperlabskovs hertil rugbrød og rødbeder | |
| Tirsdag | 25. aug | Lakselasagne hertil gulerodsråkost | |
| Onsdag | 26. aug | Hjemmebagte pølsehorn hertil dyppelse | |
| Torsdag | 27. aug | Vegetarbøffer hertil stuvet sommerkål og kartofler | |
| Fredag | 28. aug | Tomatsuppe hertil kødboller og hjemmebagt brød | |
| Lørdag | 29. aug | Kyllingspyd hertil kold kartoffelsalat | Frugtsalat |
| Søndag | 30. aug | Spinatæggekage med feta hertil rugbrød, tomat og purløg | Stikkelsbærgrød med fløde |
Menu i Caféen i uge 36 & 37
| Varm ret | ||
|---|---|---|
| Mandag | 31. aug | Vegetarbøffer hertil stuvet sommerkål og kartofler |
| Tirsdag | 1. sep | Dampet hvid fisk hertil kartofler, hollandaise sovs og grønt |
| Onsdag | 2. sep | Stegte nudler med grønsager og oksekød |
| Torsdag | 3. sep | Gullash hertil rodfrugtemos og persilledrys |
| Fredag | 4. sep | Rødbedebøf hertil flødekartofler og bagte gulerødder |
| Lørdag | 5. sep | Lukket |
| Søndag | 6. sep | Lukket |
| Mandag | 7. sep | Grønsagsfad med kartofler hertil marineret koteletter og bearnaise |
| Tirsdag | 8. sep | Chili sin cane hertil nachos og creme fraiche |
| Onsdag | 9. sep | Boller i Karry hertil ris, ananas og kokos |
| Torsdag | 10. sep | Kartoffelsuppe med squash hertil ristede kartoffeltern og kylling |
| Fredag | 11. sep | Varm kartoffelsalat og pølser |
| Lørdag | 12. sep | Lukket |
| Søndag | 13. sep | Lukket |
Menu i Boligdelen i uge 36 & 37
| Dagens middag | Dessert | ||
|---|---|---|---|
| Mandag | 31. aug | Dampet hvid fisk hertil kartofler, hollandaise sovs og grønt | |
| Tirsdag | 1. sep | Stegte nudler med grønsager og oksekød | |
| Onsdag | 2. sep | Gullash hertil rodfrugtemos og persilledrys | |
| Torsdag | 3. sep | Grønsagsfad med kartofler hertil marineret koteletter og bearnaise | |
| Fredag | 4. sep | Rødbedebøf hertil flødekartofler og bagte gulerødder | |
| Lørdag | 5. sep | Madpandekager hertil grønsalat | Blåbær trifli |
| Søndag | 6. sep | Broccoli suppe med ærter hertil brød | Pannacotta med frugt sovs |
| Mandag | 7. sep | Chili sin cane hertil nachos og creme fraiche | |
| Tirsdag | 8. sep | Boller i Karry hertil ris, ananas og kokos | |
| Onsdag | 9. sep | Kartoffelsuppe med squash hertil ristede kartoffeltern og kylling | |
| Torsdag | 10. sep | Krebinetter hertil kartofler og stuvet ærter/gulerødder | |
| Fredag | 11. sep | Varm kartoffelsalat og pølser | |
| Lørdag | 12. sep | Kryderet kålfad med oksekød og kartofler | Jordbærfromage |
| Søndag | 13. sep | Tærte med tomat og rødløg hertil krydderurte dressing | Tiramisu |